締め切りが近づいているし、モニター商品のホワイトペパーを使って何か作らなければ・・・と いうことで、牛乳でできる簡単クリーム煮に入れてみました。 白っぽい料理のときにホワイトペパーがあると黒こしょうの黒いつぶつぶより きれいに仕上がるなぁ、と思いつつ買った ...
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2011年01月
タイム風味アジフライ GABANタイム<パウダー>を使って
いつものお惣菜アジフライにタイムのパウダーを加えて、 外国の料理っぽい地中海っぽい風味に仕上げました。 中濃ソースをかけたり辛子醤油を付けるところをレモンでいただきます。 衣のさくっとした食感の後にタイムのさわやかな香りが口の中に広がります。 <タイム風 ...
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スカイツリーと浅草散歩 ☆
成人の日は午前中に4人のレッスンをしたあと、建設中のスカイツリーを見に行きました。 出来上がったら50年は同じ姿が毎日のように見られますが、 どこまで伸びるのかなあ!というワクワク感は今だけのものですね。 写真にはぴったりの快晴とはいえ、冷た~い風が厳しか ...
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